Bij Bijdendijk thuis

34.99
Aantal stuks
Op voorraad
  • Voor 15:00 uur besteld, morgen afhalen of thuis bezorgd
  • Altijd gratis afhalen in de winkel en bezorging vanaf €50,-
  • 30 dagen bedenktijd
  • Telefoon: (0578) 57 13 70
  • Uw vertrouwde adres voor boeken en speelgoed

Productomschrijving


In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dankzij de ruim 250 recepten en de helder beschreven technieken kan iedereen thuis leren een kreeft schoon te maken of een goede brioche te bakken. Daarnaast schrijft culinair journalist Joël Broekaert met zijn bekende aanstekelijke verwondering over de wetenschappelijke en historische achtergrond van alledaagse ingrediënten als boter en suiker, maar ook over vuur en de illustere vijfde smaak umami.

Misschien vind je dit ook leuk


De zilverboom
Lucinda Riley

9.95

't Hooge Nest
Roxane van Iperen

23.99

De Wim Hof methode Overstijg jezelf met The Ice Man
Wim Hof

20.99

Alfabet
Charlotte Dematons

24.90

Midwinter
Suzanne Vermeer

15.99

De zeven zussen 5 - Maan
Lucinda Riley

21.99